Leto je pravo vreme da iskoristimo sve čari sezonskog voća, a među njima se borovnice posebno ističu. Ove male, sočne bobice nisu samo ukusna poslastica – one su pravi rudnik zdravlja!
Superhrana u plavom ruhu
Borovnice su bogate antioksidansima, naročito antocijaninima, koji im daju prepoznatljivu plavu boju. Ove moćne supstance pomažu u neutralisanju slobodnih radikala, čime štite ćelije, smanjuju upalne procese u organizmu i doprinose vitalnosti i dugovečnosti.
Saveznik zdravog srca i krvnih sudova
Redovna konzumacija borovnica može doprineti:
• snižavanju krvnog pritiska
• smanjenju lošeg holesterola
• poboljšanju cirkulacije
• očuvanju elastičnosti krvnih sudova
Zahvaljujući antiinflamatornim svojstvima, borovnice pomažu i u prevenciji srčanih bolesti.
Hrana za mozak i dobar vid
Istraživanja pokazuju da borovnice pozitivno utiču na funkcije mozga – mogu usporiti kognitivno starenje i poboljšati pamćenje. Takođe, zahvaljujući zaštitnom dejstvu na kapilare i mrežnjaču oka, korisne su za očuvanje vida, posebno kod osoba koje često borave pred ekranima.
Vitaminska bomba za imunitet i lepu kožu
Borovnice su bogate:
• Vitaminom C – ključnim za snažan imunitet
• Vitaminom K – važnim za zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju
• Vitaminima A i E, manganom, bakrom, beta-karotenom, folatom i holinom
Ova kombinacija nutrijenata usporava starenje kože, podstiče sintezu kolagena i doprinosi elastičnosti i svežini tena.
Niskokalorične i prijatelj dijabetičara
Sa samo 57 kcal na 100 g, borovnice su odličan izbor za one koji vode računa o unosu kalorija. Bogate su vlaknima koja podstiču varenje, a imaju i nizak glikemijski indeks – što ih čini pogodnim i za osobe koje imaju dijabetes.
Kako ih konzumirati?
Borovnice možete jesti:
• sveže ili zamrznute
• u smutijima, ovseni kaši, jogurtu
• kao dodatak kolačima, mafinima, salatama
Bez obzira na oblik – one zadržavaju većinu svojih korisnih svojstava, čak i kada su zamrznute.
Šaka zdravlja svakog dana
Ne treba vam mnogo – samo jedna šaka borovnica dnevno može doprineti boljem zdravlju, više energije i lepšoj koži. Pristupačne, lake za upotrebu i prepune benefita, borovnice su idealan saveznik svakodnevne ishrane.

Apoteka Filly

Sa nama je lakše